Kategoria
Burak to barszcz wigilijny, ćwikła i botwinka. Jadane okazjonalnie, bez przesadnego uwielbienia. A to błąd! Dlaczego? Bo to nie tylko źródło żelaza, z czym jest najczęściej kojarzony. Choć jest to oczywiście bardzo ważne dla zachowania zdrowia i wzmocnienia odporności. Spożywanie…
Czytaj dalej
Gdy ciepłe dni odchodzą w zapomnienie wielu moich pacjentów pyta czy nadal muszą pić wodę? Bo przecież nie pocą się już tak jak latem, nie są tak aktywni i w zasadzie nie odczuwają pragnienia… Jeśli rezygnują, to efekt jest taki,…
Czytaj dalej
Przyszła jesień a wraz z nią sezon na jabłka, gruszki, winogrona czy śliwki. I oczywiście całoroczne cytrusy z całego świata. I o ile po jabłka czy śliwki sięgamy wręcz odruchowo, tak ze zdrowotnych właściwości gruszki nie wszyscy chcą korzystać, tłumacząc…
Czytaj dalej
Wichury, deszcz, śnieg, grad. Temperatura sięga maksymalnie kilku stopni. To Polska dziś. W taką pogodę zostaje nam tylko zawinąć się z dobrą książką w kocyk, wziąć kubek gorącej herbaty i jeszcze najlepiej dodać do niej miód… i tak przeczekać do…
Czytaj dalej
Coraz częściej dynia kojarzy się ze lampionami na halloween albo po prostu z jesienną szarugą. Jednak ze względu na to, że ma w sobie moc odżywczych właściwości, od kiedy tylko pojawi się na targu, trzeba jak najczęściej zapraszać ją do swojej kuchni. Dynia stosowana…
Czytaj dalej
29 września obchodzimy Międzynarodowy Dzień Kawy. Kawa traktowana jest jako środek stawiający na nogi, ale także używka czy po prostu dodatek spożywczy. Czy dobrze jest ją pić czy raczej unikać? W jaki sposób wpływa na nasz organizm? Zapraszamy na małą czarną! To…
Czytaj dalej
Witam w czwartym odcinku naszego mini poradnika „Jak wzmocnić odporność?’. Mamy już omówione działanie poszczególnych produktów na budowanie naszej odporności; rolę witamin i składników mineralnych, a także wpływ olejków eterycznych na układ immunologiczny. Dziś pora pochylić się nad zielonym jęczmieniem…
Czytaj dalej
Moja przygoda z zieloną żywnością Green Ways rozpoczęła się na początku 2016 r. Jako sceptyk próbowałam, eksperymentowałam i szukałam haczyka. Nie znalazłam. Ale za to dostałam dużo dowodów na to, że zielona żywność po prostu działa. Na początku myślałam, że…
Czytaj dalej
Ostatnie dni lata ostro przygotowują nas do jesieni. Zimno, mokro, szaro i ponuro. Ale to nic. Z baterią zdrowych produktów, witamin i minerałów, o których pisałam TU i TU, żadna pogoda nam nie straszna. Deszcz czy plucha, nic nam nie…
Czytaj dalej
Morwa – drzewo często spotykane w parkach czy na skwerach, nie cieszy się dużą popularnością. Z prostej przyczyny: większość z nas po prostu nie wie, jakim one są skarbem przyrody. Drzewa sięgające nawet 10 metrów mogą mieć białe, różowe, czerwone lub czarne…
Czytaj dalej
