Tag
Okres noworoczny poniekąd zmusza nas do refleksji nad tym co osiągnęliśmy przez ostatnie 12 miesięcy, nad czym musimy jeszcze popracować, a co okazało się kompletną klapą? Jednocześnie to czas snucia wielkich planów, spisywania nowych celów, gdzie w głowie huczy: „teraz…
Czytaj dalej
Pikantna zupa z soczewicą i warzywami to dobre rozwiązanie na jesienny (i zimowy też!) obiad, podwieczorek czy nawet kolację. Przyznam się, że mnie często zdarza się jeść zupy… na śniadanie! Bo sycą, rozgrzewają i dodają energii. Niestety nie jest to…
Czytaj dalej
Pewnie każdy z nas ma za sobą kilka prób zmiany swoich nawyków. Często po 2-3 tygodniach trzymania się ścisłych reguł rzucamy wszystko w kąt. Dlaczego tak się dzieje? Czy nie bierzemy na raz za dużo na siebie? Owszem. Jak zatem…
Czytaj dalej
Sezon warzywno-owocowy w pełni, więc aby go najlepiej wykorzystać, warto pomyśleć nie tylko o bieżącej konsumpcji, ale także o tym jak zachować tę świeżość i smak na dłużej, czyli: jak mrozić warzywa i owoce? Zamrażanie to najmniej inwazyjny proces przechowywania…
Czytaj dalej
Na straganach maliny, papryka, pomidory… Czarne porzeczki prosto z krzaczka. Pychaaaaaa….! Dlaczego trzeba korzystać z tych sezonowych produktów? Po prostu zawierają ogromne pokłady witaminy C. Nie wierzę w pigułki. Tak samo nie wierzę, że dbanie o odporność to sprawa sezonowa,…
Czytaj dalej
