Czytelnia

3 przepisy na pasty kanapkowe

avocado-933060_1920

Nie odnosicie wrażenia, że nasze polskie kanapki są, jakby to powiedzieć, ciut monotonne…?
Ser żółty, oby z pomidorem. Jajko na twardo z ogórkiem. Czy wędlina (nie daj Boże zafoliowana z supermarketu) z sałatą. Ile można?
A jak nas najdzie na coś słodkiego, to na stole króluje nutella i dżem truskawkowy. I jedną kanapką załatwiamy podaż cukru na trzy dni.
Pierwsza wersja „na słono” – nudna. Druga – niekoniecznie zdrowa.
Dlatego dziś proponuję 3 pasty na kanapki.

Na słono. Na słodko i na kakaowo. To taki nowy smak, obok pozostałych: gorzkiego i kwaśnego… 😉 Wszystkie z owoców albo  warzyw. I bez cukru i bez soli.
Startujemy!

1. Pasta fasolowa
Przepis na najlepsza pastę znajdziecie tu – jest autorstwa Marty Dymek, z portalu Jadłonomia
Gorąco polecam.

2. Mus z daktyli
Składniki:ziarno kakaowca
* szklanka suszonych daktyli
* 3 łyżki kakao (lub więcej)
* pół łyżeczki cynamonu
* opcjonalnie po małej szczypcie: imbiru, gałki muszkatołowej, goździków, kardamonu
Wykonanie: Daktyle zalewamy zimną woda i moczymy przez kilka godzin i następnie odcedzamy, zostawiając trochę płynu.
Dodajemy kakao oraz pozostałe przyprawy i blendujemy na gładką masę.
Ponoć może stać w lodówce ok. 6 tygodni, ale kto wytrzyma i nie zje przez taki czas?

3. Mus z awokado, banana i kakao.  
Składniki:
* awokado
* banan, im bardziej dojrzały tym lepszy
* min. 2 łyżki kakao, oczywiście można więcej
Wykonanie: wszystkie składniki blendujemy i już. :)

Smacznego!

Zapraszam do podzielenia się swoimi ulubionymi przepisami na pasty kanapkowe!